Sal Negra de Sacapulas 0.5LB - Sabor Milenario 100% Natural

🧂 La sal negra de Sacapulas, Quiché es un condimento milenario que se ha apreciado desde la época prehispánica.
🌋 Sabor único y volcánico con umami, sutilmente a azufre, que le da un toque especial a cualquier plato.
 
✨ Precio: Q15 con 0.5LB
 
✨ Usos Culinarios
🍳 Sustituto de la sal convencional - agregar a la carne, ensalada, tortillas, huevos, ...
 
✨ Usos Folklóricos
🍋 Tomarla con jugo de limón o agua para aliviar el dolor del estómago 
👀 Aplicar a los ojos con agua pura, para aliviar el dolor (mal de ojo)
🦵 Aplicar a la piel, rodillas etc con toalla húmeda para aliviar el dolor y desinflamar
 
✨ Un poco de la historia
Sacapulas se menciona en el libro sagrado del Popol Vuh y ha sido un sitio importante de la producción de este condimento vital, posiblemente por miles de años.
 
La sal se obtiene de las aguas termales de la región y se cristaliza con fuego a la leña.
Este método no se ha cambiado al menos por 400 años según documentos históricos, sin embargo por el proceso arduo y poco incentivo económico, todos los productores ya han abandonado esta tradición menos don Max, el último artesano de la sal negra.
Nuestro producto viene directamente de él.

✨ Datos
✅ Ingrediente: sal negra (se obtiene de las aguas termales de Sacapulas sin ningún aditivo)
✅ Peso neto: 0.5LB / 227g