Polvo de Cacao Premium Orgánico sin Azúcar, listo para tomar y repostería

Polvo de Cacao Premium Orgánico sin Azúcar, listo para tomar y repostería

Polvo de cacao tostado 100% orgánico premium de varias regiones, listo para tomar como chocolate o usar en repostería. Sin azúcar.

 

Precios

 

  • 70g: Q25
    • Set de 3 bolsas (cada variedad): Q69
  • 0.5 libra: Q55
    • Set de 3 bolsas (cada variedad): Q149
  • 1 libra: Q89
    • Set de 3 bolsas (cada variedad): Q249

 

Variedades

 

  • Cahabón, Alta Verapaz
    • Amargo: ⭑⭑⭑
    • Ácido: ⭑⭑⭑
    • Dulce: ⭑
    • Frutal: ⭑
    • Nota: Limón, vinagre, café. 
  • Polochic, Izabal
    • Amargo: ⭑
    • Ácido: ⭑⭑
    • Dulce: ⭑
    • Frutal: ⭑⭑⭑
    • Nota: Manzana verde, pera
  • Lachuá, Alta Verapaz
    • Amargo: ⭑
    • Ácido: ⭑
    • Dulce: ⭑⭑
    • Frutal: ⭑⭑
    • Nota: Pasa, naranja, tomate

 

Usos

 

  • Tomar como chocolate. Agregar 1 cucharada (15g) a una taza (200ml) de agua caliente y servir. Endulzar con azúcar, panela, miel, leche o stevia al gusto.
  • Agregar a cereal, yogurt, smoothies, avena, helados, panqueques, pasteles, galletas y más
  • Repostería

 

* Lo elaboramos simplemente por moler granos enteros sin cascara y por lo tanto contiene todos los nuetrientes inclusive manteca de cacao, que ocupa casi la mitad del peso del producto. Debido a esta grasa natural, el polvo se puede compactar si sufre calor en el transporte o almacenaje pero no afecta a la calidad del producto (Los productos industriales como "cocoa" de supermercado quitan esta manteca a través de calentamiento y alta presión, y por lo tanto no se compacta).

 

Características

 

  • 100% natural, nacional & artesanal
  • Ingredientes: Granos molidos de cacao tostados sin cáscara (theobroma cacao, variedad Criollo, orgánico certificado USDA) 
  • Bolsa Kraft reusable con zíper

 

 

    PrecioDesde Q25.00