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Pimienta Gorda Premium Orgánica de la Biosfera Maya, Aroma Explosivo de la Selva

Pimienta Gorda Premium Orgánica de la Biosfera Maya, Aroma Explosivo de la Selva

Pimienta gorda orgánica de la Reserva de la Biosfera Maya, cosecha con manejo sostenible.

Cuenta con aroma fresco y explosivo de la selva petenera, ideal para café, té, carne y repostería.


4 en 1: Contiene aroma de clavo, pimienta negra, canela y nuez moscada todos juntos por lo cual se llama "Allspice" en inglés - la Especia de Todo. Una gran contribución culinaria de Centro América al mundo con origen prehispánico.

Precios
 

A granel en bolsa kraft reusable en grano o molida:

  • Q15: 2oz (contiene aprox. 500 granos)
  • Q35: 200g (1600 granos)
  • Q59: 400g (3200 granos)

 

Usos
 

  • Agregar a café, chocolate o té negro. Elaborar chai.
  • Repostería
  • Platos típicos de Jamaica (ej. Jerk Chicken) o India (curry)
  • Agregar a pollo frito, papas fritas, tortitas de carne, aderezo, salsa, escabeche, ...


Características
 

  • 100% natural & nacional
  • Ingrediente: pimienta gorda (Pimenta dioica) con certificado orgánico USDA