nobi GuatemalaNuestra Vainilla Guatemalteca a Brasil
🇬🇹🚀🇧🇷 Feliz viaje a Brasil nuestra vainilla POR MAYOR, aroma exquisito y ancestral de Guate 👩🍳
⚠️ Este año lastimosamente hubo poca cosecha y se va a agotar muy rápido 😱
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💡 Sugerencia
✅ 1 vaina por 1 ~ 2 tazas de crema batida o helado
✅ 1 vaina por 5 ~ 10 tazas de café o té
✅ 1 vaina por 30ml de alcohol (vodka, ron, etc) para elaborar extracto
✅ 1 vaina por 0.5 ~ 1 LB de azúcar para aromatizar
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📖 Datos
✅ Ingrediente: Vaina de vanilla planifolia guatemalteca
✅ Una vaina Grande contiene aprox. 1.5g (1/2 cucharadita) de semillas
✅ Conservar en un lugar seco y oscuro. Dura 2 años o más.
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🇬🇹 Guatemala, un Origen de la Vainilla 🍦
¿Sabías que Guatemala posee más de 1000 especies de orquídeas, inclusive la flor nacional Monja Blanca, y una de las especias más caras del mundo - la vainilla?
Esta planta sumamente apreciada se encuentra, silvestre o domesticada, en casi todo el territorio como Suchitepéquez, Quiché, Alta Verapaz y Petén.
Desde la época prehispánica, los mayas y aztecas la han aprovechado para sazonar su bebida sagrada - chocolate. También se usaba como moneda por ser tan preciosa, al igual que los granos de cacao.
